Kustantamon esittely
Gordon Ramsay on suomalaisillekin tuttu skottilainen huippukokki ja televisiopersoonallisuus mm. tv-sarjojensa Kauhukeittiö ja Kurjat kuppilat johdosta. Ramsay on myös ravintoloitsija: hän omistaa Isossa-Britanniassa, Yhdysvalloissa ja Japanissa yhteensä 13 hyvätasoista ravintolaa, joista yksi on saanut kolme Michelin-tähteä ja kolme yhden Michelin-tähden.
Sanojaan säästelemätön julkkiskokki on tehnyt useita keittokirjoja. Ensimmäinen suomeksi käännetty teos on Sunnuntairuokaa, jossa Ramsayn tavoitteena on saada ihmiset kokoontumaan yhteiselle aterialle sekä pyhinä että muina vapaapäivinä, jolloin on aikaa nauttia hyvästä pöytäseurasta ja herkullisesta ruoasta.
Upeasti kuvitettu keittokirja sisältää 25 menuehdotusta alku-, pää- ja jälkiruokineen. Menut ovat erityyppisiä. Ne koostuvat esimerkiksi perinteisistä ja kansainvälisistä aineksista, ja niiden joukosta löytyvät harkitut ateriakokonaisuudet niin kesäisiin grillijuhliin kuin joulupöytäänkin. Menujen valmistamista varten kirjassa on reseptit ja aikataulu ruokien oikea-aikaisen valmistumisen takaamiseksi. Sunnuntairuokaa sisältää valmiiden menujen lisäksi vinkkejä ja ehdotuksia reseptien muuntelemiseksi, eikä ole kiellettyä käyttää vain yhtä reseptiä koko menun valmistamisen sijasta.
Lisää kirjoja kirjoittajilta
Vastaavia kirjoja
Arvostele kirja
Kirjoita kirja-arvostelu ja kerro mielipiteesi muille. Yritä keskittyä kirjan sisältöön. Katso ohjeistamme lisätietoja.
Sunnuntairuokaa ja muita herkullisia reseptejä
Kirja-arvostelut » Sunnuntairuokaa ja muita herkullisia reseptejä
|
|
 |
|
|
|
|
