 |
|
Etelä- ja Väli-Amerikan keittiö
Roderick Dixon
Sidottu. Art House oy 2007.
ISBN 9789518844368
|
|
|
|
|
Kustantamon esittely
Ensimmäinen kattava suomalainen keittokirja koko Etelä- ja Keski-Amerikan sekä Karibianmeren keittiöistä. Teos esittelee liki tuhannen reseptin avulla maittain koko latinalaisen Amerikan ruokakulttuurin rikkauden ja kirjon. Mukana on niin klassikko-ohjeita kuin vähemmänkin tunnettuja ruokalajeja. Ruokien valmistusaineet on pyritty valitsemaan niin, että niitä saa helposti suomalaisista kaupoista.
Kirjoittaja Roderick Dixon on suomalainen, joka on kotoisin alun perin Englannista. Hän on kirjoittanut aiemmin useita keittokirjoja suomeksi. Art House julkaisee toukokuussa 2007 saman kirjoittajan teoksen Afrikkalainen keittokirja
Lisää kirjoja kirjoittajalta Roderick Dixon
Vastaavia kirjoja
Arvostele kirja
Kirjoita kirja-arvostelu ja kerro mielipiteesi muille. Yritä keskittyä kirjan sisältöön. Katso ohjeistamme lisätietoja.
Etelä- ja Väli-Amerikan keittiö
Kirja-arvostelut » Etelä- ja Väli-Amerikan keittiö
|
|
 |
|
|
|
|
